【冰城春潮涌 奋进正当时】“龙江虾谷”年育苗1000万尾｜35万斤寒地小龙虾今年将摆上冰城餐桌
【来源：哈尔滨新闻网】
春耕时节，宾县全力做强农业特色县，致力于寒地小龙虾产业发展，积极申请“绿色食品”认证和“黑土优品”农业品牌标识，进一步提升“宾县小龙虾”“宾县虾稻米”的知名度与美誉度，全力打造“龙江虾谷”品牌。
今年，宾县小龙虾苗种生产能力突飞猛进，从去年的400万尾提升至1000万尾，苗种产能的提升和养殖规模的扩大为产业发展提供有力支撑。产量从去年的15.2万斤提升到35万斤以上，一产增加值预计达1500万元以上，产业链综合产值将突破5000万元。
在宾县泓谷生态农业有限公司苗种培育大棚内，寒地小龙虾育苗工作正在进行，豆粒大小的虾苗在水草下快速长大，等待水稻插秧后下田。与此同时，宾县海昱水产养殖场的冷水鱼养殖基地能力提升项目顺利启动，目前已修整标准池塘700亩，清理土方9万立方米，为扩大小龙虾养殖规模奠定基础。龙兴渔业发展有限公司、海天水稻专业合作社打造标准化稻虾综合种养基地1210亩，预计今年全县小龙虾养殖面积将从去年的2300亩扩大到3000亩以上。
在探索产业发展路径的过程中，宾县制定了《寒地小龙虾特色产业发展规划（2024 - 2026）》《2025年寒地小龙虾特色产业发展实施方案》。宾县水产总站组织人员南下广州、江苏、湖南等地，实地考察当地小龙虾产业，将先进的养殖技术、生产模式、管理方法以及经营理念与本地实际相结合，确立了以苗种生产为核心，以生态养殖为基础，重点是通过小龙虾节庆、休闲渔业、餐饮美食、乡村旅游相结合的方式打造区域公用品牌，强链补链实现一二三产融合发展思路。
为提升品牌影响力，宾县采取“线上+线下”结合的方式拓展销售渠道，在哈市大型连锁超市和水产批发市场设立“宾县小龙虾”营销中转。积极筹办“黑龙江・宾县第三届寒地小龙虾美食节”和“哈尔滨・宾县第二届小龙虾垂钓季”等活动，培育小龙虾消费文化。在餐饮市场拓展方面，不断提升烹饪技术，丰富菜品形式，致力于打造小龙虾美食“烹饪”名县。
下一步，宾县寒地小龙虾特色产业将通过一系列有力举措，逐步走向更广阔的市场，实现产业蓬勃发展。
来源：哈尔滨新闻网
刘婧婧 记者：罗彦坤
图片由王若冰拍摄
编辑：马云鹏
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