【健康科普】远离“肠胃危机”，防住胃肠肿瘤的五大秘诀
近年来，我国胃肠道肿瘤发病率持续攀升，且有年轻化趋势，熬夜、久坐、外卖成“帮凶”，成为威胁健康的“隐形杀手”。湖南医药学院总医院专家提醒，胃肠肿瘤是典型的“生活方式癌”，做好日常防护，就能大大降低风险。
一、吃对食物：饮食就是最好的“防癌药”
1.多吃“肠道清道夫”：全谷物（燕麦、糙米）、绿叶菜（菠菜、西蓝花）、菌菇类（木耳、香菇）等膳食纤维含量高的食物能促进肠道蠕动，减少致癌物停留。
2.少碰“黑名单”：咸菜、腌制品、加工肉含高盐和亚硝酸盐，烧烤油炸食物产生苯并芘，长期吃损伤胃黏膜。
3.拒绝“无效节约”：剩饭剩菜别强吃，内含大量亚硝酸盐，在细菌作用下可能转化为亚硝胺类致癌物。
4.提倡分餐制、使用公筷公勺，避免交叉感染的风险。
二、改掉伤胃的坏习惯
1.定时定量吃饭，细嚼慢咽，避免吃过烫的食物。
2.戒烟限酒：烟草中的尼古丁损伤胃黏膜，酒精直接灼伤食道和胃壁。
3.动起来，肠道“不堵车”：久坐不动，肠癌风险增加， 科学证明，每天快走30分钟，肠道蠕动速度提升20%。久坐族每小时起身活动3分钟，简单深蹲或拉伸即可刺激肠道蠕动。
三、肠胃养生指南
1.益生菌不是万能的：酸奶、泡菜可适当吃，但别迷信保健品，均衡饮食最重要。
2.饭后别躺平：散步10分钟促消化，睡前3小时别吃东西。
3.保持好心情：良好的心理状态能增强免疫功能，促进胃肠血液循环，降低应激激素的分泌，减少对胃肠的不良刺激，维护胃肠黏膜的完整性。
四、体重管理
1.肥胖和超重与消化道肿瘤有密切关系，尤其是胃癌和结直肠癌。将BMI控制在18.5-23.9最佳。
2.减重5%-10%，即可显著降低血液中炎症标志物和胰岛素水平，成功减重并维持者，其肥胖相关癌症风险降低25%-40%。
3.合理调整饮食结构，少吃精加工食品，用糙米替代白米饭。
五、早筛查能救命
1.幽门螺杆菌：感染者胃癌风险高4-6倍，建议做一次碳呼气试验，阳性者需规范用药根除。
2.肠镜：根据最新健康指南，普通人群应该在40岁时，就开始胃肠镜检查，有家族史提前到35岁，如检查结果正常，每3-5年检查一次，可以把早期病变都扼杀在摇篮里。
3.警惕身体“报警信号”：如果出现长期腹痛，大便性状改变，突然消瘦、贫血，及时就医。
预防永远比治疗更有效。少点一顿外卖，少熬一次夜，多走几步路，每年做一次体检，就是给肠胃最好的保护。
（张菊香 向辉飞)